vente en ligne poisson fumé

Nos poissons fumés artisanalement disponibles à la vente en ligne.

Vente en ligne de saumon d’Écosse fumé label rouge

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    13.80 69.00 
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    SAUMON D’ÉCOSSE
    A L’EDDU

    Description

    Saumon d’Écosse fumé au whisky Breton EDDU de la Distillerie des menhirs. Texture moelleuse et fondante. Proposé à la vente en lot de 200 gr ou 1 kg. (69€ kg)

    Ingrédients

    Saumon d’Écosse élevé en mer, gros sel sec de Guérande, fumé au chêne. Saumon élevé en Mer d’Écosse Label Rouge Saumon d'écosse Label Rouge

    Mode d’utilisation et conservation

    Servir à température ambiante sur une tranche de pain de boulangerie. Entre 1 et 3 degrés au frigo. A déguster jusqu’à 3 jours après ouverture.
    13.80 69.00 
    13.80 69.00 
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    13.20 66.00 
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    SAUMON D’ÉCOSSE
    A LA MENTHE

    Description

    Saumon d’Écosse fumé à la menthe fraiche. Texture moelleuse et fondante. Élevé en mer d’Écosse. Proposé à la vente en lot de 200gr ou 1kg. (66€ kg)

    Ingrédients

    Filet de saumon à la menthe, écossais label rouge. Menthe et Gros sel sec de Guérande Fumé au chêne. Saumon élevé en Mer d’Écosse Label Rouge Saumon d'écosse Label Rouge

    Mode d’utilisation et conservation

    Servir à température ambiante sur une tranche de pain de boulangerie. Entre 1 et 3 degrés au frigo A déguster jusqu’à 3 jours après ouverture.
    13.20 66.00 
    13.20 66.00 
  • 12.60 63.00 
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    SAUMON D’ÉCOSSE
    TRADITION

    Description

    Saumon d’Écosse fumé traditionnellement . Texture moelleuse et fondante Élevé en mer d’Écosse. proposé à la vente en lot de 200gr ou 1kg. (63€ kg)

    Ingrédients

    Filet de saumon Écossais label rouge. Gros sel sec de Guérande Saumon élevé en Mer d’Écosse Label Rouge Saumon d'écosse Label Rouge

    Mode d’utilisation et conservation

    Servir à température ambiante sur une tranche de pain de boulangerie. Entre 1 et 3 degrés au frigo A déguster jusqu’à 3 jours après ouverture.
    12.60 63.00 
    12.60 63.00 

Vente en ligne de maquereaux fumés

  • 6.40 32.00 
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    MAQUEREAUX FUMES
    AUX POIVRES

    Description

    Filet de maquereaux fumés aux poivres. Texture onctueuse et un peu caramélisé. Lot de 3 pièces. (32€ kg)

    Ingrédients

    Poivre et Gros sel sec de Guérande. Pêché en Atlantique Nord/Est port du Guilvinec en Finistère

    Mode d’utilisation et conservation

    Servir à température ambiante émietté sur une tranche de pain de boulangerie préalablement avec du beurre de ferme. Entre 1 et 3 degrés au frigo. A déguster jusqu’à 3 jours après ouverture.
    6.40 32.00 
    6.40 32.00 
  • 6.40 32.00 
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    MAQUEREAUX FUMES
    A LA PROVENCALE

    Description

    Filet de maquereaux fumés Oignons,curcuma,paprika et gros sel sec de Guérande. Texture onctueuse et un peu caramélisé. Lot de 3 pièces.

    Ingrédients

    Poivre et Gros sel sec de Guérande. Pêché en Atlantique Nord/Est port du Guilvinec en Finistère

    Mode d’utilisation et conservation

    Servir à température ambiante émietté sur une tranche de pain de boulangerie préalablement avec du beurre de ferme. Entre 1 et 3 degrés au frigo. A déguster jusqu’à 3 jours après ouverture.
    6.40 32.00 
    6.40 32.00 

Vente en ligne de thon rouge, Haddock, Merlu, Lieu noir, Hareng doux fumés.

  • 6.50 32.50 
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    LIEU FUME

    Description

    Filet de Lieu noir fumé. Texture fondante. Vendu par lot de 200gr ou 1kg. (32.5€ kg)

    Ingrédients

    Graines de rocou  et Gros sel sec de Guérande. Pêché en mer du Nord Port du Guilvinec en Finistère

    Mode d’utilisation et conservation

    Servir à température ambiante émietté sur une tranche de pain de boulangerie préalablement avec du beurre de ferme. Entre 1 et 3 degrés au frigo. A déguster jusqu’à 3 jours après ouverture.
    6.50 32.50 
    6.50 32.50 
  • 10.80 54.00 
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    FILET DE MERLU FUME
    AUX 12 EPICES

    Description

    Filet de merlu aux 12 épices graines de rocou, coriandre, paprika, cumin, sel. Texture fondante. Vendu par lots de 200gr ou 1kg. (54€ kg)

    Ingrédients

    Graines de rocou, coriandre, paprika, cumin, sel sec de Guérande. Pêché en mer de Norvège  Port du Guilvinec en Finistère

    Mode d’utilisation et conservation

    Servir à température ambiante émietté sur une tranche de pain de boulangerie préalablement avec du beurre de ferme. Entre 1 et 3 degrés au frigo. A déguster jusqu’à 3 jours après ouverture.
    10.80 54.00 
    10.80 54.00 
  • 12.40 31.00 
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    THON ALBACORE
    FUME

    Description

    Thon albacore fumé au bois de pécanier. Texture onctueuse et un peu caramélisé. Lot de 200 gr ou 500gr. (62€ kg)

    Ingrédients

    Thon Albacore. Pêché en Pacifique centre Ouest port du Guilvinec en Finistère

    Mode d’utilisation et conservation

    Servir à température ambiante émietté sur une tranche de pain de boulangerie préalablement avec du beurre de ferme. Entre 1 et 3 degrés au frigo. A déguster jusqu’à 3 jours après ouverture.
    12.40 31.00 
    12.40 31.00 
  • 10.20 51.00 
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    FILET DE HADDOCK FUME

    Description

    Filet de Haddock fumé aux graines de rocou. Texture fondante. Vendu par lot de 200gr ou 1kg (51€ kg)

    Ingrédients

    Graines de rocou  et Gros sel sec de Guérande. Pêché en Atlantique Nord/Est -  Port du Guilvinec en Finistère

    Mode d’utilisation et conservation

    Servir à température ambiante émietté sur une tranche de pain de boulangerie préalablement avec du beurre de ferme. Entre 1 et 3 degrés au frigo. A déguster jusqu’à 3 jours après ouverture.
    10.20 51.00 
    10.20 51.00 
  • 4.90 24.50 
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    HARENG DOUX
    FUME

    Description

    Filet de harengs doux fumés. Texture ferme et fondante. Proposé à la vente en lots de 200gr ou 1kg. (24.50€ kg)

    Ingrédients

    Gros sel sec de Guérande. Pêché en Mer du Nord  Port du Guilvinec en Finistère

    Mode d’utilisation et conservation

    Servir à température ambiante émietté sur une tranche de pain de boulangerie préalablement avec du beurre de ferme. Entre 1 et 3 degrés au frigo. A déguster jusqu’à 3 jours après ouverture.
    4.90 24.50 
    4.90 24.50 

Nos tartes et viandes

  • 7.00 14.00 
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    LARD BRETON
    FUME

    Description

    Lard d'origine bretonne fumé. Texture onctueuse. Proposé à la vente en lots de 200 g ou de 400 g.

    Ingrédients

    Gluten, lactose, œufs, fruits à coque, sel, paprika, cumin, coriandre. Porc d’origine française Bretagne.

    Mode d’utilisation et conservation

    Servir à température ambiante émietté sur une tranche de pain de boulangerie préalablement tartinée de beurre de ferme. Entre 1 et 3 degrés au frigo. A déguster jusqu’à 3 jours après ouverture.
    7.00 14.00 
    7.00 14.00 
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    TATIN DE LEGUMES

    Description

    Tarte tatin de légumes frais caramélisées et fumées. Texture onctueuse et un peu caramélisé. Proposé à la vente à 5€ TTC la tarte

    Ingrédients

    Pâte feuilletée, poivrons, oignon, courgette, tomate cerise, aubergine, fruits à coques, moutarde, soja, huile de tournesol.

    Mode d’utilisation et conservation

    Servir à chaud au four à 150° pendant 15min . Entre 1 et 3 degrés au frigo. A déguster jusqu’à 3 jours après ouverture.
    5.00 

Nos planches sérigraphiées

  • 45.00 
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    ARDOISE SERIGRAPHIE
    PRESENTATION

    Description

    Ardoise sérigraphié de présentation de poissons fumés ou charcuteries. Ardoise d'Angers sérigraphiée par "La cour du Juch". Dimension : 30cm L | 20cm l | 0.5cm h. Poids : 900gr Prix à la vente : 45€ TTC

    Matériaux

    Ardoise naturelle. Fabrication locale La cour du Juch
    45.00 
    45.00 
  • 50.00 
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    PLANCHE EN BOIS
    PRESENTATION

    Description

    Planche en hêtre sérigraphiée "Fumoir de l'Enfer à Douarnenez". Dimensions : 46cm L | 13cm l | 2cm h. Poids: 1 kg Prix de la Planche TTC : 50€

    Matériaux

    Hêtre. Fabrication locale "La cour du Juch"
    50.00 
    50.00 

Livraison & paiement

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